La sauce carbonara est l'une des plus célèbres de la cuisine italienne. Mais la cheffe franco-italienne Carla Ferrari lui ...

Le Réseau des Femmes Haïtiennes Modèles et Inspirantes adresse ses félicitations à la Cheffe haïtienne Carline Irantus, pour l’excellence de son parcours et l’ampleur de son rayonnement dans l’univers ...

À Salon de Provence, la cheffe Elsa Frachet fait vivre une cuisine de saison au restaurant L’Endroit. Elle y propose ...

Au Ritz, l’Espadon est un restaurant mythique, celui d’Auguste Escoffier, l’un des chefs les plus influents et inventifs de l’histoire de la gastronomie française, qui fut à l’origine, au début du XXe ...

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, rencontre avec Laurence Vieujant, fondatrice de "Happy Curry ...

C’est désormais une certitude, Barbie a cassé le game du marketing. Après une immense liste de produits dérivés, et même un « Barbie burger », c’est au tour d’une marque bien reconnue de pâtes en ...

Alors que le guide Michelin dévoile ses nouveaux étoilés, Virginie Giboire, la cheffe de Racines à Rennes, veut faire de son ...

La nouvelle est tombée mardi après-midi : C’est Elena Reygadas, la cheffe du restaurant Rosetta à Mexico qui a été nommée, par le jury international des World’s 50 Best Restaurant : « Meilleure femme ...

Son « butternut rôti, girolles cressonnières et son émulsion de sarrasin », ainsi que sa « déclinaison de bananes Aimé Césaire » ont largement conquis le jury présidé par le prestigieux chef Michel ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...